Ресторан в Звенигороде выпустил гастрономический сет в честь выставки Малевича
Попробовать искусство на вкус можно в Звенигороде. Ресторан «Маринист» выпустил тематический гастрономический сет в честь выставки «Малевич. Простые фигуры» в Звенигородском манеже. С чем подают съедобный черный квадрат, выяснил 360.ru.
Триптих
Казимира Малевичаиз собрания Государственного Русского музея привезли в Подмосковье до конца января. В Звенигородском манеже можно увидеть «Черный квадрат», «Черный крест» и «Черный круг».
Рестораторы же обыграли творчество авангардиста на тарелке, идею поддержал Минкульт Подмосковья. Сет «Малевич» состоит из пяти подач по мотивам супрематизма.
«Мы посмотрели некоторые картины, некоторые произведения Малевича. Собрались, подумали и сделали», — рассказал шеф-повар Олег Слезов.
Посетители могут попробовать черный квадрат из ризотто с каракатицей и креветкой, черный круг из утиной ветчины с дымом и белый квадрат из панакоты с малиновым конфитюром. В меню есть также красный угол из запеченного перца, козьего шевра с кедровыми орехами и блюдо «Движение квадрата» из стейка тунца, батата и шпината.
Это не единственное посвящение выставке «Малевич. Простые фигуры». В Одинцовском городском округе пройдетлекция о супрематизме, а также мастер-классы
«Искусство простых форм»и «Просто фигуры на шопере».