Трехметровые блины стали визитной карточкой Ялуторовска

Одним из центральных мероприятий масленичной недели стало выпекание трехметрового блина в Ялуторовске. Торжество посетил и глава региона А. Моор.

Со всех уголков Тюменской области теперь едут к теще на блины в Ялуторовск. Можно не только попробовать его, но и самостоятельно попробовать испечь.

Однако эта цель не так быстро можно достичь. Трехметровый блин на сковороде необходимо поджаривать с 2-х сторон.

Переворачивать лакомство нужно с помощью очень большой скалки. Самым сложным в этом процессе является сохранение изделия в целом виде.

В состязании по выпеканию блина участвуют 7 коллектив.

Кулинары использовали 3 000 яиц, больше трёхсот кг муки, семьсот литров молока, 120 банок сметаны. А еще двадцать кг фарша из мяса для начинки.