Якутский чир и синекорый палтус: где искать фермерские морепродукты
Москва, метро «Кропоткинская», адрес на карте
Lui — средиземноморский ресторан Игоря Витошинского (Semifreddo Group) в усадьбе Смирновых на Берсеневской набережной. Дизайнер Евгения Ужегова создала интерьер с южным характером: теплое дерево, мраморный бар, узорная плитка и белоснежные скатерти на столах воссоздают уют приморской виллы. Гастрономическую концепцию курирует бренд-шеф-итальянец из Римини Клаудио Пировано. В основе меню — итальянская и греческая кухня с акцентом на рыбе и морепродуктах: среди прочего — брускетта с крабом, карпаччо из осьминога, сибас с оливками, лингвини с черной икрой. В барной карте — классические коктейли и вина Италии и Франции.
Интерьер ресторана Lui