Повар из Якутска Владимир Герасимов стал участником шоу «Молодые ножи. Новая кровь» на федеральном канале
Уроженец Якутии попробует покорить московскую кухню. Скоро на одном из федеральных телеканалов стартует второй сезон кулинарного реалити «Молодые ножи. Новая кровь», и среди участников проекта оказался 22-летний Владимир Герасимов из Якутска.
Владимир называет себя «профессионалом из села»: готовить он начал с детства, стоя у плиты для всей семьи. Шесть лет назад молодой человек потерял отца, но не опустил руки и продолжил идти к своей мечте — популяризировать якутскую кухню на всю страну. Теперь у него есть шанс заявить о себе на федеральном канале.
Чтобы поступить в элитный кулинарный колледж, участникам предстоит пройти три непростых экзамена:
- За час приготовить блюдо из случайного набора продуктов;
- С закрытыми глазами угадать комбинацию из трёх ингредиентов;
- Разгадать кулинарный ребус.
Конкуренция будет жёсткой: после каждого выпуска самый слабый участник покидает колледж. Но главный приз стоит того — работа в премиум-ресторане Birch в Дубае и денежное вознаграждение.
Справится ли Владимир с волнением и докажет ли, что якутская кухня достойна мирового уровня? Скоро мы все узнаем.