Вологжанам расскажут, чем кормили солдат и офицеров Красной Армии на фронте

Военно-полевой кухне и солдатскому быту в годы Великой Отечественной войны будет посвящена очередная встреча просветительского проекта Вологодской областной универсальной научной библиотеки «Исторические беседы».

Мероприятие пройдет в четверг, 7 мая, в здании библиотеки на ул. Марии Ульяновой, 1 в рамках празднования 81-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне. Начало в 18.00. Возрастное ограничение 12+. Вход свободный.

Наверное, нигде так не востребована профессия повара, как в армии. Кашевар был вторым человеком после командира, и его всегда берегли. Поварам часто приходилось проявлять недюжинную смекалку и находчивость, чтобы приготовить сытное блюдо из ограниченного количества продуктов. Кроме того, каждому бойцу полагался продуктовый набор, который варьировался в зависимости от рода войск.

О продовольственном снабжении Красной Армии и солдатском пайке, о полевой кухне и особенностях питания бойца на фронте расскажет Михаил Катканов - преподаватель истории, руководитель военно-исторического клуба «Оружие Победы» и школьного музея «Дни боевой славы России» школы № 3 города Вологды.

Обзор тематической литературы сделает сотрудник областной научной библиотеки Наталья Швецова.