Волгоградская область увеличит выпуск соков

Волгоградская область должна стать лидером в России по выращиванию и хранению свежих яблок. А также нарастить производство соков и детского питания. Об этом во вторник говорилось в ходе рабочей поездки губернатора Волгоградской области Андрея Бочарова на производственный комплекс компании «Сады Придонья». На предприятии «Сады Придонья» сегодня продолжается модернизация оборудования, идет закладка суперинтенсивных садов. Итоги, достигнутые в ходе реализации инвестиционных проектов, положительно оценил волгоградский губернатор Андрей Бочаров. «Несмотря на санкции, вся продукция производится с увеличением объемов. «Сады Придонья» имеют серьезные возможности и основания занять большую долю рынка», – уверен глава региона. Он отметил, что инвестиционные проекты реализуются в запланированных объемах. В новых условиях решается вопрос замещения тары зарубежного производства. К 1 июля текущего года будет запущено новое оборудование по переработке фруктов, ягод и овощей. Оно в три раза превышает возможности старой установки и поможет обеспечивать завод собственным сырьем круглый год. Компания продолжает развивать мелиорацию и увеличивать площади под суперинтенсивные сады. Плодовые деревья сегодня занимают 4 648 гектаров. Для сравнения, шесть лет назад – 3 173 га. «В Волгоградской области закладываются суперинтенсивные сады — уже на следующий год после высадки дерево может плодоносить. И очень важно, что у предприятия есть свой питомник площадью 50 гектаров. Саженцы из местных питомников — это импортозамещение в деле. В 2023 году предприятие должно завершить строительство еще одного современного комплекса хранения. И в 2024 году Волгоградская область будет номером один по свежему яблоку в России», – заявил губернатор. С 2015 года в модернизацию предприятия инвестировано более 12 млрд рублей, чтобы сформировать замкнутый производственного цикла «от семечки до готового продукта», по данным администрации Волгоградской области. В 2017 году две новые линии позволили увеличить мощность в два раза мощности по переработке фруктов и овощей и производству натурального пюре в асептической упаковке. В 2021 году запущен новый завод по выпуску детского питания на растительной основе с использованием заквасочных культур. Тогда же заработал и завод по производству кислонемолочных продуктов (детское питание на основе овса). В 2018 году модернизирован цех по переработке плодов и выпуску концентрированного сока.