Во Владивостоке вновь пройдет слет лучших рестораторов и отельеров из разных регионов России
28-30 июня в комплексе «Роял Парк» на берегу моря (ул. Маковского, 65) состоится фестиваль «HoReCa-2024». На нем будут работать четыре площадки для дискуссий и обменом опытом, а также Улочка ресторанов и поставщиков, где каждый желающий сможет приобрести любимые блюда и прогуляться по территории парка всей семьей, передает ДВ — РОСС.
В прошлом году «HoReCa» проводился в формате форума и собрал 189 участников из 11 регионов России. В этом году организаторы планируют, что форум посетят от 300 участников из разных регионов страны. Это будут не только представители туристического или ресторанного бизнеса, но и просто ценители высокой кухни.
Отдельное внимание организаторы уделят площадке «Туризм», где участники обсудят важнейшие темы туризма на Дальнем Востоке. На площадке для общения выступят лучшие рестораторы со всей страны в формате вопрос – ответ, шеф-повара и бармены поделятся опытом и подходами в работе с продуктами и подачей.
Все дни фестиваля – с 28 по 30 июня — для всех жителей и гостей города Владивостока будет открыта Улочка ресторанов и поставщиков. Здесь каждый желающий сможет приобрести любимые блюда и прогуляться по территории парка всей семьей. Улица будет открыта с 12 до 16 часов.
Подробности фестиваля можно найти на его официальном сайте horecafest.ru.
По информации организаторов
Сообщение Во Владивостоке вновь пройдет слет лучших рестораторов и отельеров из разных регионов России появились сначала на ДВ-РОСС - новости Дальнего Востока.