На питание в детских садах Владивостока направят 1,7 млрд рублей

Во Владивостоке в 2021 году на питание воспитанников детских садов потратят более 1,7 млрд рублей, сообщает RosTender.info. Администрация города объявила 30 тендеров на оказание услуг по организации горячего питания детей в муниципальных дошкольных учреждениях. В тендерах участвуют детские сады всех районов Владивостока. Общая сумма контрактов, которые планируется заключить с победителем, составляет 1 млрд 741 млн рублей. Цена договора по одному тендеру колеблется от 28 млн до 68 млн рублей.   Победители тендеров будут кормить дошколят в течение 2021 года. Как отмечается в документации закупок, организация питания должна осуществляться на основе принципов «щадящего питания».   «При приготовлении блюд должны соблюдаться щадящие технологии: варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару, приготовление в пароконвектомате. При приготовлении блюд не применяется жарка. Повторный разогрев блюд запрещен», - говорится в конкурсных материалах.  Заявки на участие в тендере принимают до 8 февраля, 15 февраля конкурсная комиссия определит победителей.  Источник: https://rostender.info/news/2021011503