Новгородские молочные продукты завоевали золото на конкурсе «Лучший продукт года – 2026»
Продукция новгородской компании «Лактис» была удостоена золотых медалей на дегустационном конкурсе «Лучший продукт года – 2026», который прошел в рамках Международной выставки продуктов питания «Продэкспо-2026». Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства Новгородской области.
Выставка собрала более 2000 участников из 37 стран и представителей более 120 крупных торговых сетей. Компания «Лактис» представила полный ассортимент своей продукции, из которой шесть наименований были заявлены на конкурс.
Эксперты оценивали образцы по органолептическим характеристикам, включая вкус, цвет, аромат, консистенцию, внешний вид и упаковку, а также правильность маркировки. В результате новгородские молочные продукты завоевали золото в четырех категориях: пудинг со вкусом кленового сиропа, молочный шейк-коктейль со вкусом пломбира, шоколадный молочный коктейль, творог мягкий с печеным яблоком и карамелью, а также панна котта и сливочный крем-сыр «Лабне Турецкий».
Также в региональном минсельхозе сообщили о запуске новой линии производства охлажденных блинов, включая пшеничные, ржано-пшеничные, гречневые блины и блинчики с творогом.
фото: министерство сельского хозяйства Новгородской области