В школах Ужурского района выявили некачественные продукты

В Ужурском районе прокуратура организовала проверку соблюдения организации школьного питания и установила, что в 8 образовательных учреждениях - МБОУ «Ужурская СОШ № 1», МБОУ «Ужурская СОШ № 2», МБОУ «Ужурская СОШ № 3», МБОУ «Михайловская СОШ», МБОУ «Крутоярская СОШ», МБДОУ «Ужурский детский сад № 3» допускаются нарушения законодательства в сфере обеспечения полноценным питанием детей. «Например, в учреждениях находилась на хранении продукция животного происхождения, в том числе фарш говяжий, мясо говядины, котлеты куриные, мясо курицы, масло сливочное, сыр, молоко, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность и качество продукции. В одном из общеобразовательных учреждений выявлен факт поставки некачественной продукции – масло сливочное «Крестьянское». По результатам исследования в пробе масла установлено превышение по микробиологическим показателям (колиформы)», - прокомментировали в надзорном ведомстве. Прокуратура внесла представления в образовательные учреждения, по результатам рассмотрения которых нарушения закона устранены, 8 виновных лиц привлечены к дисциплинарной ответственности. Кроме того, они привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения продуктов животноводства» в виде штрафов. Продукты без сопроводительных документов, подтверждающих её безопасность, были изъяты и оборота.