Меню на выбор и многоуровневый контроль. Ульяновские школьники учатся правильно питаться
Сбалансированное питание - залог долгой жизни. Школьному рациону в Ульяновской области уделяют особое внимание. Ученики могут сами выбрать блюдо на обед, а родители лично проконтролировать его качество. А чтобы приобщить сверстников к здоровому приему пищи, 5-классница Надя из 30-й гимназии придумала настольную игру. Секрет долголетия: в чем же он? Ответ на этот вопрос юная Надя отразила в настольной игре «Путешествие из России в Японию». Страну восходящего солнца девочка выбрала не случайно. Именно там долгожителей намного больше, чем в России. На сегодняшний день 36 тысяч японцев перешагнули границу века. В своей игре школьница смогла отразить основные факторы долголетия и поделиться ими со сверстниками. Правила простые: на поле два пути и две фишки: русская и японская матрешки. Надежда НИКОНОРОВА – УЧЕНИЦА 5-го «Б» КЛАССА, АВТОР ПРОЕКТА «ПУТЕШЕСТВИЕ ИЗ РОССИИ В ЯПОНИЮ»: «Есть три вида карточек: красные, синие и желтые. С одной стороны - вопрос, а с другой - ответ. Если фишка попадает, например, на красный кружок, то человек берет красную карточку, читает вопрос и отвечает на него. Если он ответил правильно, то он забирает карточку себе и продолжает игру, если он ответил неправильно, то пропускает ход и кладет карточку в низ стопки, выигрывает тот, кто первым доходит до финиша». Синие карточки с вопросами о спорте, красные - о здоровье, а желтые - о питании. Как подметила Надя, именно сбалансированный прием пищи во многом влияет на продолжительность жизни. С позицией девочки согласен и президент Российской Федерации Владимир Путин. По нацпроекту «Образование», инициированному главой государства, в школах был пересмотрен рацион питания. Так, к примеру, в гимназии, где учится Надя, столовая заметно преобразилась. А главное, улучшилось качество приготовленных блюд. Теперь родители могут не переживать, сыт ли их ребенок, а лично убедиться в качестве школьной еды. Наиля НИКИТИНА – ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ГИМНАЗИИ № 30: «Со стороны родителей, родительской общественности ведется систематический контроль за качеством блюд, качеством питания. Согласно графику дегустации, который можно найти на стенде центра нашего здорового питания. Родители так же, как и сотрудники, заинтересованы в том, чтобы ребенок хорошо и плотно поел, при этом получил здоровое и полноценное питание». Дети на обед бегут с охотой. Ученики среднего и старшего звена могут сами выбрать блюдо. Главное - чтобы ребенок не остался голодным. Напомним, 1 сентября 2020 года вступили в силу изменения в 37 статью федерального закона «Об образовании», согласно которым все учащиеся начальных классов должны быть обеспечены горячим питанием. Ульяновская область одной из первых получила федеральные средства, тем самым обеспечив 100% готовность. Дети из малообеспеченных и многодетных семей получают льготное питание. А если ребенок на домашнем обучении или по особенностям здоровья не ходит в школу, то ему положена денежная выплата. За качеством питания следят также компетентные инстанции. Ирина КИСЕЛЕВА – ЗАМЕСТИТЕЛЬ МИНИСТРА ПРОСВЕЩЕНИЯ И ВОСПИТАНИЯ УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ: «Это пятиступенчатый контроль. На сегодняшний день мы говорим о контроле со стороны, во-первых, образовательной организации. Также со стороны учредителя образовательной организации. Кроме того, мониторинг, который ведет министерство просвещения и воспитания Ульяновской области в ежедневном режиме. У нас действует горячая линия, куда родители, законные представители обучающихся могут обратиться». Много сделано и много еще предстоит. В Ульяновской области принято решение продолжать обновление столовых, заменить оборудование, выстроить систему поставок качественных продуктов. Вся работа согласно нацпроекту рассчитана до 2023 года.