Врач Арсланова назвала восемь групп продуктов для укрепления иммунитета осенью

Осеннее похолодание и сезонные заболевания ежегодно застают врасплох большое количество людей. О том, какие продукты могут помочь в укреплении иммунитета не только осенью, но и в любое время года, рассказала врач, заведующая отделением медицинской профилактики поликлинического отделения №2 ГКБ №5 Уфы Айгуль Арсланова.

В первую очередь специалист упомянула цитрусовые фрукты. Так, апельсины, лимоны, грейпфруты и мандарины богаты витамином C, который способствует выработке белых кровяных клеток для борьбы с инфекциями.

Не менее полезным будет брокколи. Эта капуста содержит витамины A, C и E, а также антиоксиданты и клетчатку, которые поддерживают иммунитет и активируют работу иммунных клеток.

Кроме того, Арсланова упомянула кисломолочные продукты. Например, йогурт с пробиотиками улучшает здоровье кишечника, что важно для иммунной функции.

Среди орехов очень полезным оказался миндаль. Он богат витамином E и другими питательными веществами, защищающими организм от окислительного стресса.

Чеснок в свою очередь содержит соединения серы, которые стимулируют иммунные клетки. Шпинат же — хороший источник витамина C, антиоксидантов и бета-каротина, которые помогают защитить организм.

Наконец, по словам специалиста, зеленый чай содержит полифенолы, которые регулируют иммунные реакции и защищают от патогенов, а красный болгарский перец — отличный источник витамина C и бета-каротина, который также важен для иммунитета, говорится в материале портала UfaTime.

Наступила осень, и, хотя в это пока не верится, скоро наступят холода. Вместе с ними придет сезон инфекций, которым особенно подвержены люди с ослабленным иммунитетом. Как же подготовиться к этому периоду? «Укрепить иммунитет», — считает врач-онколог, доктор медицинских наук и главный врач Городской поликлиники № 3 Елена Самышина. По мнению врача, для укрепления иммунитета необходимо следить за питанием — оно должно быть разнообразным и полноценным.