В тверские магазины могли поступить тонны опасной продукции

Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям прекращена деятельность по обороту животноводческой продукции фантомом-производителем в Тверской области. 7 октября текущего года при анализе компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» было выявлено, что на площадке юридического лица в городе Твери двумя уполномоченными лицами организации в период с 23 сентября по 7 октября 2025 года было оформлено 5 производственных эВСД общим объемом более 16 т на рыбную продукцию (горбуша, сайда, треска, пикша). При анализе транзакций «переработка/производство» установлено, что данная продукция была выработана из сырья с наименованием «готовая рыбная продукция» объемом 18 кг, то есть объем сырья нелогичен по отношению к вырабатываемой продукции, а также тип сырья не соответствует типу продукции. Также с помощью добавления записей журнала продукции и использования транзакции «инвентаризация» было введено в оборот более 21 т говядины и субпродуктов говяжьих, более 41 т сливочного масла, 468 кг мяса птицы, 25 т рыбы. Юридическое лицо утверждает, что лица, оформившие вышеуказанные документы, не являются сотрудниками организации. Данный факт указывает на ввод в оборот продукции неизвестного происхождения, подтвердить её качество и безопасность невозможно, что может повлечь за собой причинение вреда жизни и здоровью граждан. Оборот пищевой продукции при отсутствии прослеживаемости является нарушением п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Управлением Россельхознадзора 7 октября аннулированы записи журнала на продукцию, выработанную с нарушением прослеживаемости, аннулированы учетные записи уполномоченных лиц, информация направлена в адреса территориальных Управлений Россельхознадзора, на чью подведомственную территорию поступила продукция, Управление Роспотребнадзора и ФНС по Тверской области, а также в правоохранительные органы для принятия мер в рамках компетенции.