Тверь: жареные улитки, исток Волги, особые котлеты и вагоны
У тревел-шоу «Чек-лист» от Туту, Ростуризма и TV BRICS вышел новый выпуск про Тверскую область. Там есть целая улиточная ферма, где этих моллюсков разводят на мясо. Несмотря на то, что улитки живут в домиках, это всё-таки сельское хозяйство, и называется это правильно гелицекультура. В общем, самое главное, что нужно знать: французы готовят только ноги улиток, а остальное мясо не используют. Точно так же поступают и на российской ферме. Ещё во время поездки можно посмотреть на исток Волги, пожарскую котлету, гламурный кемпинг и радиотелескоп.
Обо всем это в видео: Русская Атлантида | Чек Лист | Едем в Тверскую область
Источник: https://russia.tutu.ru/