Тульский Роспотребнадзор нашел нарушения в организации питания школьников региона
Тульский Роспотребнадзор нашел ряд нарушений в организации питания школьников. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Так, в сентябре-декабре 2022 года Управлением были проверены 212 общеобразовательных организаций. Оценке подлежали организация горячего питания учеников и его качество с обязательным проведением лабораторных исследований.
Во время надзорных мероприятий было отобрано и исследовано 885 проб готовых блюд, в одиннадцати образцах найдены отклонения по калорийности, в одном — по содержанию витамина С.
Кроме того, исследование по микробиологическим показателям прошли 436 проб продовольственного сырья и пищевой продукции. В двух образцах найдены отклонения по микробиологическим показателям, кроме того, обнаружено фальсифицированное сливочное масло.
За выявленные нарушения в отношении ответственных лиц возбуждено 189 дел об административном правонарушении.
Так, в сентябре-декабре 2022 года Управлением были проверены 212 общеобразовательных организаций. Оценке подлежали организация горячего питания учеников и его качество с обязательным проведением лабораторных исследований.
Во время надзорных мероприятий было отобрано и исследовано 885 проб готовых блюд, в одиннадцати образцах найдены отклонения по калорийности, в одном — по содержанию витамина С.
Кроме того, исследование по микробиологическим показателям прошли 436 проб продовольственного сырья и пищевой продукции. В двух образцах найдены отклонения по микробиологическим показателям, кроме того, обнаружено фальсифицированное сливочное масло.
За выявленные нарушения в отношении ответственных лиц возбуждено 189 дел об административном правонарушении.
Читайте также другие новости Тулы и Тульской области:
- Тульский Роспотребнадзор продлил работу горячей линии по вопросам качества пищевых продуктов;
- Горячая линия по вопросам отопления заработала в прокуратуре Тульской области;
- Нормы питания при предоставлении соцуслуг утвердили в Тульской области.