Роспотребнадзор проверил организацию питания в тульских школах

С 1 сентября Управлением Роспотребнадзора по Тульской области проведено 49 проверок в отношении организации школьного питания.

В рамках мониторинга было отобрано более 300 проб готовых блюд, продовольственного сырья и пищевых продуктов для проведения лабораторных исследований на микробиологические и санитарно-химические показатели.

По выявленным нарушениям в части организации питания в школах возбудили 47 административных дел.

Основными нарушениями являются: нарушение условий хранения продуктов, нарушение товарного соседства, несвоевременное заполнение документации по контролю за питанием, нарушение сотрудниками личной гигиены, некачественная уборка помещений и т.д.

Если у Вас возникли вопросы по организации питания, его качеству и безопасности в организованных детских коллективах Вы можете обратиться в Управление Роспотребнадзора по Тульской области или его территориальные отделы по телефонам:

— Управление Роспотребнадзора по Тульской области:

8(4872)37-39-71; 37-39-01

— Алексинский территориальный отдел:

8(48753)4-09-09

— Ефремовский территориальный отдел:

8(48741) 6-31-81

— Новомосковский территориальный отдел:

8(48762)6-10-28

— Щекинский территориальный отдел:

8(48751) 5-23-83