Строительство завода по глубокой переработке молока стартовало в Топкинском округе

В Топкинском округе началось строительство нового завода. В закладке фундамента принял участие губернатор Сергей Цивилёв, сообщили в администрации правительства Кузбасса.

На заводе будет проводиться глубокая переработка молока. Планируемые мощности — до 180 тысяч тонн молока и 10 тысяч тонн сыворотки в год. Начать выпуск продукции планируется в 2028 году; к 2030 году будет создано 1 000 рабочих мест.

— Реализация проекта будет способствовать увеличению объёмов производства молока в регионе. Производство продуктов глубокой переработки молока составит 19,1 тысячи тонн — это казеин, лактоза и другие продукты. Они используются в детском питании при производстве заменителей грудного молока, что особенно важно для формирования продовольственной безопасности страны и здоровья населения, — пояснили в правительстве региона.

Фото: администрация правительства Кузбасса