В Тамбовской области клубнику и овощи выращивают фермеры из Голландии и Польши
Село Прибытки Бондарского района можно назвать небольшим международным центром сельхозкооперации. Здесь живут и трудятся русско-голландская и русско-польская семья. Корреспондент телеканала «Новый век» Павел Юрасов побывал в гостях у фермеров и узнал много нового, кстати, не только об овощных и ягодных культурах, но и о птицах, противогазах и антиквариате.
Семья Смардз переехала в Бондарский район из польского городка Косьцян 3 года назад. И дети, и родители отлично говорят по-русски, и неудивительно, ведь мама Нелли родом из Прибытков.
Нелли и Славомир Смардз: «Его инициатива была переехать в Россию. Нравилось ему всегда. Приезжал и нравилось. Я думаю, что в России есть для молодых людей перспективы лучшие, чем сейчас на Западе. Здесь спокойно, тишина. Занимайся своими вещами. Я думаю, для молодых людей — это будущее».
Семья выкупила дом у родственников жены. Славомир — отец семейства — построил здесь дом и занимается фермерством. Старший сын Доминик закончил Тамбовский медколледж и сейчас работает фельдшером на скорой в Бондарях.
Доминик Смардз: «Сначала было тяжело, но потом я привык. Всё было нормально, и началась эта пандемия. Сейчас все болезни внезапно исчезли, панкреатиты, почечные колики, много вызывали, давление. А сейчас одна температура, человек задыхается, тяжело дышать».
Русско-польская семья бережно относится к своей истории. У каждого здесь есть хобби, связанное со стариной или творчеством.
Нелли Смардз: «Разбирали вещи старые, нашли вот утюг. Старый утюг царский. Доминик его отреставрировал, конечно, он так не выглядел. Он занимается реставрацией старых ламп керосиновых, таких вещей из металла. Этим он увлекается. А муж ещё увлекается, — делаем старую мебель, реставрируем».
Славомир с детства увлекается военной архитектурой. Мужчина одно время даже работал гидом в музее укрепрайона. На протяжении 7 лет он выискивал детали от бронетранспортёра БТР-152 и, в конце концов, собрал машину. Фото его работы иллюстрирует статью о БТР в Википедии.
Славомир Смардз: «Посмотрите, здесь очень интересная гильза. Это Германия, Первая Мировая война. Люди сидели в окопах, а потом их выгоняли, чтобы убить, но между этим у них было время, они делали себе такие вазы. Называется это искусство в окопах. Это советская гильза калибра 45. Русские называли её «Прощай, Родина» потом. Выстрелил и были неприятности».
Доминик вот уже 14 лет коллекционирует противогазы. Их у молодого человека около 70. Самый старый экземпляр — польский противогаз 1926 года.
«Это, скорее всего, единственный сохранившийся противогаз этого завода в мире, который остался».
Современные, антикварные, гражданские, противогазы для пожарных и военных, даже детский противогаз образца 1940 года. В коллекции Доминика образцы из Польши, СССР, Британии, Бельгии, Дании, США, Кореи, Голландии и Германии.
Доминик Смардз: «43-го года противогаз. Он уже с конца войны. У них не хватало алюминия, они использовали такой плохой алюминий, который издавал помехи в рации, поэтому их красили специальной краской синей».
Младшая дочь Кинга Магдалена тоже коллекционер. Девушка наблюдает за птицами и собирает перья. В коллекции почти 200 видов. Хобби это очень редкое даже в масштабах европейской страны.
Кинга Магдалена Смардз: «В Польше я знаю про 20 человек. Мы все знаем друг друга и меняемся этими перьями, когда найдём редкие. Иногда покупаем, например, чучела разных редких птиц, которые в нехорошем состоянии, и перерабатываем их на перья».
Главное дело семьи Смардз — это фермерство, как, собственно, и всех жителей Прибытков русских или иностранцев.
«Один узбек, четыре поляка, три голландца и россияне как основные. Интернациональное село. Да. Извините, я забыл, семья армян ещё живёт».
Большую часть земли семья отдала под клубнику. 1 гектар ягоды приносит урожай с начала июня до конца июля. Расходится клубника, что называется, как горячие пирожки.
Нелли и Славомир Смардз: «Можно сказать расходится тут на поле. Приезжают сюда. Со сбытом проблемы в этом году не было. Надо заработать марку, чтобы продавать не за огромные деньги, а за нормальную цену хорошую ягоду. Да, мы стараемся, чтобы клубника была чистая. Вот у нас постелено тут всё соломой».
Павел Юрасов, специальный корреспондент: «Несмотря на то, что семья давно выращивает клубнику, к бондарской земле ещё надо было привыкнуть, поэтому высадили сразу несколько сортов для опыта. По итогу этого года решили оставить всего 4. Посмотрите, какие красавицы. Не мог пройти мимо. Надеюсь, этот сорт они оставят».
В Прибытках наши герои подружились с Кувутсами — русско-голландской семьёй фермеров. Кувутсы перебрались в Бондарский район в феврале прошлого года. Наши зрители уже знакомы с ними по сюжету об урожае спаржи . Тогда семья только собиралась переезжать в Прибытки из соседнего села. Сейчас переезд практически закончен. Семья Смардз помогает «пустить корни» в Прибытках Леону, Юлии и маленькой Валери.
Валери Кувутс: «Я папе и маме помогала. — А что больше всего нравится делать на земле? — Сажать овощи. — А кушать их? — Да. — Клубничку любишь? — Да».
Кувутсы арендовали 76 гектаров земли у администрации района. Половина этой площади — натуральная целина, редкое для Нидерландов явление.
Леон Кувутс: «Большое отличие Голландии от России в том, что в Голландии каждый квадратный метр земли чем-то занят: или это пахотные земли, или природный участок, или застройка. Нет пустых полей. В России тысячи гектаров пустых полей».
Леон и Юлия уже перевезли спаржу, высадили кабачки и тыкву. Пара специализируется на выращивании овощей: это морковь, огурцы, помидоры, свёкла, картошка, сладкий перец, лук-порей, сельдерей, капуста белокочанная, красная, цветная, брюссельская, пекинская, кольраби и капуста кейл.