Добавить новость

В Суздале восстановили рецепт ставленого мёда IX века

АиФ
136
В Суздале восстановили рецепт ставленого мёда IX века

В Суздале восстановили рецепт ставленого меда с добавлением сока владимирской вишни по технологии IX века. Первыми старинный напиток в новогодние каникулы продегустировали гости города.

Он готовится из смешанного с водой мёда. Жидкость закатывают в бочку и на несколько лет помещают в землю. Из-за того, что процесс требует больше времени и особых условий, технология приготовления значительно дороже производства знаменитой суздальской медовухи.

Из летописей суздальцам удалось выяснить, что в напиток добавляли сок владимирской вишни. Первую партию заложили ещё в 2015 году. Объём первой бочки вишневого алкогольного напитка составил 50 литров. В будущем планируется наладить серийное производство. Продавать его планируют не только в Суздале, но и в Ивановской области в Музее российского национального напитка.

Сейчас медовары работают над получением патента на способ приготовления ставленого меда.

Все новости на сегодня


Другие новости Суздаля

Частные объявления в Суздале и в Владимирской области



Новости от партнёров в Суздале


Во Владимирской области спасатели деблокировали пострадавшего в ДТП из фуры

"Обогрев" для "галочки". Почему пустуют созданные в Муромском районе пункты помощи водителям на дорогах?

На М-7 во Владимирской области столкнулись два грузовика, есть пострадавший

Автомобиль гороховецкого браконьера, убившего лося в Вязниковском районе, попал в фотоловушку




Другие города России


Все города России от А до Я



Во Владимирской области за последние сутки Covid-19 заболели 160 человек

В Суздале 23 пожарных тушили крышу жилой двухэтажки

Одностороннее движение вводят около Мызинского моста с 18 января

Василий Тёмный: Шекспировская трагедия в русском духе



Russian.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом 123ru.net) – мгновенная публикация новостей в Суздале и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7.

Russian.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы RU24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.

Russian.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Суздале сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.

Опубликовать свою новость в Суздале можно мгновенно — здесь.

Новости Владимирской области Авто во Владимирской области Спорт во Владимирской области Здоровье во Владимирской области Экология во Владимирской области
Коронавирус во Владимирской области

Во Владимирской области выявили 160 случаев коронавируса за сутки

Пандемия идет на убыль, а помощь остается (Венгрия)

Во Владимирской области выявили 158 случаев коронавируса за сутки

Во Владимирской области за последние сутки Covid-19 заболели 160 человек


Moscow.media

Ваша реклама — на наших ресурсах в Суздале, в России, в мире 24/7 в один клик


Сергей Собянин

Собянин: видна тенденция к снижению заболеваемости COVID-19


Другие новости сегодня



Персональные новости в Суздале от Russia24.pro

Путин во Владимирской области Навальный во Владимирской области
Зеленский в Украине и мире Лукашенко в Беларуси и мире

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)

Губернатор Владимирской области Владимир Сипягин