Ставропольская, волгоградская, кавказская, цигайская, куйбышевская: в Саратовской области овец выращивают около 200 хозяйств и личных хозяйств

В 2025 году в Саратовской области произведено 5,4 тыс. тонн баранины в убойном весе и около 450 тонн шерсти. В 2026 году планируется вырастить овец и коз на убой в живом весе около 15 тыс. тонн и произвести 500 тонн шерсти. Об этом сообщает министерство сельского хозяйства региона.

На начало 2026 года в области насчитывалось 410 тыс. голов мелкого рогатого скота. Из них 73,6% поголовья - хозяйства населения, 21% — крестьянские (фермерские) хозяйства, 5,4% — сельскохозяйственные организации.

Основные породы овец — ставропольская, волгоградская, кавказская, цигайская, куйбышевская.

В настоящее время производством баранины занимаются около 200 хозяйств и личных хозяйств.

"Овцеводство в условиях сухих степей Саратовской области остается перспективным и значимым направлением", - отметили в минсельхозе.

Фото сгенерировано нейросетью