Просроченный язык попал в столовую санатория на Ставрополье

Специалисты управления Россельхознадзора обнаружили партию просроченного говяжьего языка, который поступил в центр медицинской реабилитации «Луч» в Кисловодске. Мясо в количестве 36 килограммов поступило от индивидуального предпринимателя из Кабардино-Балкарии. «Поставку осуществил индивидуальный предприниматель из Нальчика. Однако на момент поступления продукция уже была пророченной на месяц», - сообщили в пресс-службе надзорного ведомства. Административные дела были возбуждены в отношении здравницы, в которую поступило просроченное мясо, и должностного лица, которое принимало товар. Центр медицинской реабилитации «Луч» является ведомственным учреждением Минздрава России.