Основатель Macondo Хилон: ГОСТы на кофе позволяют комфортно работать импортерам
Поставщикам кофе комфортно работать на российском рынке, потому что ГОСТы на кофе не содержат завышенных требований. Об этом РИА «Новости» рассказал основатель кофейной компании Macondo из Санкт-Петербурга Алехандро Хилон.
«Стандарты на кофе довольно комфортные. Мы работаем в соответствии с ГОСТами. Соблюдать их совсем несложно: нужно просто выполнять базовые требования», — сообщил он.
Бизнесмен поставляет зеленый кофе из Колумбии в Россию. Он позитивно оценил, что для импорта этого товара не требуется готовить большой пакет сопроводительной документации.
В случае с обжаренным кофе фитосанитарные требования несколько выше. Однако, по словам Хилона, благодаря российским ГОСТам работать в России поставщику кофе комфортнее, чем в Евросоюзе или США, где ограничений больше.
Ранее подмосковный производитель кофе «Московская кофейня на паяхъ» присоединился к федеральной программе «Производительность труда». Она направлена на повышение эффективности предприятий.