Гранд Отель Европа» привлекает гостей на «Вечера Чайковского

«Гранд Отель Европа» в Санкт-Петербурге открывает двери после реновации. На «Вечерах Чайковского», запланированных на 20 февраля, гостей ждут оперные арии и балет в сопровождении классического ансамбля, а также специальное меню от шеф-повара Дениса Соболева.

Пресс-служба «Гранд Отеля Европа», Санкт-Петербург

Пришло время посетить Санкт-Петербург, поскольку гастрономические вечера под названием «Вечера Чайковского», сочетающие ужин при свечах с оперными ариями и балетными номерами, снова возвращаются в ресторан «Европа», находящийся в отеле «Гранд Отель Европа» (на обложке дайджеста представлена фотография зала).

После проведения значительной реновации, данное заведение, отмечающее 120-летний юбилей, снова готово принять гостей. Ближайшее мероприятие запланировано на 20 февраля. В программе числятся балетные выступления с сопровождением ансамбля классической музыки.

Ставшие одним из символов культурной жизни Петербурга, «Вечера Чайковского» заслуженно посвящаются великому русскому композитору, ведь Петр Ильич Чайковский не раз останавливался в «Европе», ценя комфорт и уединение, которые предлагал этот отель.

Для данного события шеф-повар Денис Соболев разработал специальное сет-меню, состоящее из пяти блюд:

пончик с крабом, осетровой икрой и авокадо; карпаччо из копченого тунца; теплый рулет из утки с фисташками, фуа-гра и карамелизированной морковью.

На горячее предлагается выбрать из:

черной трески, голубца с лангустином и гребешком или слегка подкопченного филе говядины.

Финальным аккордом трапезы станет десерт под названием «Золотой орешек» — сливочный мусс с соленой карамелью и фундучным пралине.

Пресс-служба сети WONE Hotels, Санкт-Петербург

Ранее в нашей статье мы сообщали о важности сохранения исторических центров городов при разработке генеральных планов. Важный момент заключается в том, что сохранение исторического центра Мелитополя предусмотрено как приоритетная задача для сохранения культурного наследия и обеспечения баланса между современным развитием и исторической значимостью районов.