В Крыму подготовили будущих официантов
На базе КФУ завершилась программа повышения квалификации и получения дополнительного профессионального образования «Школа официантов». Обучение прошли более 65 студентов. Об этом сообщает пресс-служба вуза.
«Отбор проводился в исключительно открытом формате. Во всех доступных источниках студенты имели возможность ознакомиться с программой и принять в ней участие», – отметила начальник учебно-методического управления Департамента образовательной деятельности КФУ Наталья Симагина.
Курс длился пять дней. В университете студенты изучили ступени обслуживания гостя, правила сервировки стола и ознакомились со спецификой работы официанта.
На базе санаторно-курортного комплекса «Mriya Resort & SPA» участники смогли применить знания на практике, узнать тонкости работы с гостями отеля и изучить территорию комплекса.
Каждый студент прошел собеседование. По его итогам 30 человек будут трудоустроены в отель на летний сезон.
«Это даёт ребятам, вне зависимости от их отраслевой принадлежности, возможность обрести новую профессию, популярную и актуальную для Республики Крым. И уже этим летом попробовать себя на территории санаторно-курортного комплекса в качестве официантов», – рассказала директор учебного центра «Академия гостеприимства» Наталья Вистунова.
Справка:
«Академия гостеприимства» – центр обучения и повышения квалификации сотрудников. «Школа официантов» – одна из первых программ, реализованная в рамках данного проекта.