В Карелии нашли опасные сосиски и пельмени
В Суоярвском районе проверили двух предпринимателей, которые торговали продуктами. В магазинах нашли странные товары.
Как сообщили в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора, в одном из магазинов нашли полуфабрикаты неизвестного происхождения: рыбные и свиные котлеты, по словам предпринимателя, были приготовлены дома. Также говяжьи субпродукты и соленая ряпушка были без маркировки, поэтому специалисты не смогли установить ни производителя, ни срок годности.
Кроме того, охлажденное мясо было без ветеринарных сопроводительных документов. Две морозильные камеры и две холодильные витрины, в которых хранили продукты, предприниматель не оборудовал приборами учета температуры. А там, где были термометры, они не поверены.
В магазинах другого бизнесмена нашли три морозильные камеры, в которых также не было приборов учета температуры. В продаже нашли куриную печень, мышечный желудок, пельмени, вяленого леща и сопу с истекшим сроком годности. А на рыбе и мясе отсутствовала маркировка.
— Также в продаже находились сосиски с явными признаками порчи (плесень), — отметили в ведомстве.
Опасные продукты сняли с продажи, а инспекторы Россельхознадзора передали информацию о предпринимателях в прокуратуру.
Напомним, рядом с Карелией крабовые палочки делали из аквариумных рыбок.