Прогулка на катере и ужин в видовом ресторане: как лучше всего отдыхать в Ярославле?

Если ты ищешь город, в котором можно отдохнуть в выходные, мы знаем, что тебе посоветовать. Коломна и Сергиев Посад, конечно, расположены ближе к столице, но уже давно изучены редактором. Поэтому мы с удовольствием рекомендуем тебе отправиться в сказочное путешествие в Ярославль.

Город был основан в 1010 году Ярославом Мудрым как крепость для защиты северо-восточных границ Руси. Отметим, что это первый христианский город на Волге. В 1238 году его разграбили и сожгли монголо-татары, а в 1463 году Ярославль вошел в состав Московского государства.

Мы расскажем и покажем тебе столицу Золотого кольца с разных сторон – от первого в России общественного театра, в котором ты словно перемещаешься в XVIII век, до нового видового ресторана, показывающего историю города в современном проявлении. Не будем торопить события, начнем по порядку.

Парк «Стрелка», катер и пикник

Начать свое знакомство с Ярославлем можно с прогулки по нему, обратив внимание на одну из главных достопримечательностей – парк «Стрелка». Именно здесь река Которосль впадает в Волгу. Если хочется получить больше новых эмоций, советуем осмотреть город с воды и прокатиться на катере. К слову, гармонично завершить ее можно, устроив пикник в яхт-клубе «Адмирал». Берег реки, бокал напитка с пузыриками, ягоды и закуски – что еще нужно для идеального времяпрепровождения?

Российский театр драмы имени Ф. Волкова

Культурно просвещаться тоже нужно, и где еще это сделать, как не в театре драмы имени Федора Волкова – первом общественном театре России. При входе нас встречает бюст актера, позади которого на стене нарисован весь Ярославль. Правда, между объектами расположено стекло. Для чего? Вечером оно превращается в фонтан!

Если ты хочешь узнать больше об истории театра, советуем взять экскурсовода, который по совместительству является его актером. И он любезно согласился поделиться с нами всеми закулисными секретами. Тут мы узнали, что звукорежиссер во время представления находится прямо за зрителями, чтобы лучше видеть происходящее на сцене, а пол черного цвета тоже не просто так – он покрыт огнезащитной краской.

Отметим также мониторы за кулисами. Благодаря им актеры следят за реакцией зрителей, а организаторы – за благополучной обстановкой в зале. Мы обратили внимание на макеты, расположенные в коридоре театра. Их создают для того, чтобы показать художникам-постановщикам и режиссерам, как должна выглядеть сцена во время определенного спектакля. Можно бесконечно описывать волшебство, которое скрыто от гостей театра, но мы не будем раскрывать все карты, убедишься в этом сам!

Ресторан «Бирукка»

Мы знаем, какой вопрос тебя больше всего интересует: где поесть? Ответим, что ты счастливчик, ведь этим летом в самом сердце Ярославля прямо на крыше открылся ресторан «Бирукка». Бирукка – это медведь на санскрите, один из символов Ярославля, как Волга и рыба, которой она богата. Все три элемента, кстати, отображены в логотипе заведения.

В проекте создатели объединили концепцию современности с культурным кодом города. Интересно было узнать об интерьере ресторана. Красный цвет символизирует русскую страсть, а над столами расположены настоящие ветки калины. По периметру «Бирукки» есть и колонны, внутри которых стоят белые вазы, на них нарисованы Валентина Терешкова и Федор Волков. И это не просто так! Федор Волков, как мы уже знаем, основал первый в России общественный театр, а Валентина Терешкова родилась и выросла в Ярославской области.

Что ж, пришло время поговорить и о еде, которую редактор особенно оценил. Идейные решения шеф-повара Николая Куропаткина и одного из самых именитых шефов России Андрея Жданова пришлись нам по вкусу. Обратим твое внимание на тартар из говядины с «золотым» яйцом и тефтели из мраморного бычка с трюфелем. В целом меню состоит из нескольких десятков европейских блюд с акцентом на локальные и сезонные продукты.

Фото: Елизавета Лесюк

Запись Прогулка на катере и ужин в видовом ресторане: как лучше всего отдыхать в Ярославле? впервые появилась PEOPLETALK.