Кулич дома в Ростове обойдется почти в 1000 рублей
Стоимость домашнего кулича в Ростове-на-Дону приближается к тысяче рублей. Корреспондент издания «МК-на-Дону» выяснил, во сколько обойдётся самостоятельное приготовление традиционного пасхального кулича. Согласно подсчётам, закупка необходимых продуктов потребует почти тысячу рублей.
Пасха в этом году отмечается 12 апреля. В магазинах уже представлен широкий ассортимент готовой выпечки, однако её цена остаётся высокой. За кулич весом от 200 до 300 граммов просят от 250 до 300 рублей. Таким образом, чтобы купить кулич для всей семьи, потребуется не менее тысячи рублей. Поэтому многие рассматривают домашнюю выпечку как более экономичный вариант.
Однако с учётом текущих цен на продукты покупка готового изделия также может быть целесообразной. Для самостоятельного приготовления классического кулича нужен стандартный набор: молоко, сухие дрожжи, сахар, пшеничная мука, куриные яйца, сливочное масло, ванильный сахар, а также светлый изюм и элементы для декора.
Указанных продуктов в стандартных фасовках хватит на несколько куличей весом примерно 200–300 граммов каждый. Суммарные затраты на всю продуктовую корзину, согласно анализу, составят около 950 рублей.
Итоговая сумма может существенно вырасти, если выбрать рецепт с более дорогими или редкими ингредиентами.