В Ростовской области ингредиенты окрошки за год подорожали на 20%

Как отмечают эксперты, в донском регионе за год цены на ингредиенты для приготовления одного из любимых блюд в России окрошки выросли на 20% .

По информации Ростовстата, на те же яйца, колбасу, картофель и свежие огурцы потребуется больше 350 рублей. И это при том, что цены на яйца снизились со 124 до 92 рублей за десяток.

Если сравнить цены, то больше всего за год подорожал картофель. Его стоимость выросла с 10,9 до 27,5 рубля. Огурцы также стали чуть дороже — 30,3 рубля против 28,6.

Аналитики «Руспродсоюза» подсчитали, во сколько обойдётся сейчас приготовление окрошки на семью из четырех человек. По их подсчётам, средняя стоимость набора продуктов для блюда за год выросла на 3,8% и теперь составляет 450,9 рубля.