Как екатеринбургский бизнесмен Олег Кумыш выращивает клубнику в Ревде
В Ревдинском районе этим летом, пожалуй, лишь одна сельскохозяйственная культура не пострадала от аномальной жары. Это клубника. И все потому, что ягодные кусты своевременно орошались водой. Плантации клубники появились в этом году рядом с поселком Ледянка на полях у берегов Новомариинского водохранилища. Это хозяйство екатеринбургского бизнесмена Олега Кумыша, владельца компании Tele-Club Group. Да-да, того самого, который пару лет назад начал благоустраивать территорию бывшей Водной станции Ревдинского пруда.
Всего здесь в собственности бизнесмена 26 гектаров земли. К сожалению, рыбакам и отдыхающим подъехать к водоему стало невозможно — плантация обнесена забором. А чтобы ягоду не потоптали коровы, фермер протянул проволоку под слабым электрическим током. В этом мы убедились, когда приехали туда. Клубникой, а это 20 тысяч кустов, засажено чуть больше сорока соток. Сортов несколько, один из них — «Мальвина» — поздний сорт, у которого даже недозрелые ягоды приятны на вкус. Рассаду привезли из Краснодарского края.
— В этом году с посадкой немного запоздали, должны были в начале июня, — сказала нам одна из работниц плантации. К сожалению, она не захотела назвать своего имени. — Да и поля еще не были готовы. Система орошения очень хорошая, выкопана скважина на пятьдесят метров. Полив автоматизирован. Поэтому жаркое лето, наоборот, положительно повлияло на урожай клубники. Даже убирать ягоду рук не хватало. Плодоносить клубника начала через 45 дней после посадки в июле. Самый пик пришелся на август. Но уже сентябрь, а мы все еще ягоду собираем. Скоро будем заканчивать.
Нас провели и показали клубничное поле. В перспективе здесь появятся теплицы. Пришлось перешагивать через проволоку под напряжением — предосторожность от не званых гостей и коров.
— Для них это безопасно, разряд небольшой, — успокоил наш экскурсовод, — просто отпугнет. Раньше же здесь как раз проходили их тропы для выпаса. У коров сохранилась мышечная память, вот они и ходят, привыкли. Система орошения работает, видите, кусты у земли затянуты пленкой, для парникового эффекта. Так что жаркое лето не помеха для урожая. Вчера, например, тридцать килограммов собрали. В выращивание клубники вкладываются большие деньги, но отдача еще небольшая. Это хорошее дело, к тому же дополнительные рабочие места в городе.
Купить клубнику в розницу можно и у работников плантации, но, в основном, весь собранный урожай идет в торговые сети Екатеринбурга. Пока.