Из далекого Камчатского края в Чувашию

Из далекого Камчатского края в Чувашию. Знаменитая рыба Камчатки снова в нашем регионе. Чавыча, белорыбица, икра. Чем они так полюбились жителям республики – в сюжете.

За свежей рыбой собралась большая очередь. И неспроста. Ведь экологически чистая, вкусная и полезная рыба у жителей Чебоксар пользуется большим спросом.

ЕЛЕНА НАЗМУТДИНОВА: «Я купила икру и рыбу чавычу. Я постоянно, когда они приезжают, прихожу сюда, потому что я прожила на севере 40 с лишним лет. Там рыбу постоянно мы покупали, поэтому знаю эту рыбу».

Любимица покупателей среди рыб – чавыча. Недаром в народе её прозвали царицей лососевых рыб. Она очень вкусная, жирная и сытная.

ОЛЬГА СОЛОВЬЕВА: «Изумительная рыба. Это натуральный рыбий жир – Омега-3, Омега-6, что так необходимо нам в такую погоду. Буквально 1-2 бутербродика и организм насыщается всеми аминокислотами». Рыбу доставляют с Камчатки без глубокой заморозки. Это позволяет сохранить все её полезные свойства. Рыба – отличное дополнение к праздничному столу. В том и числе и к предстоящей Пасхе.

ГАЛИНА ЯРУТКИНА: «За покупками я прихожу сюда часто, стараюсь каждый раз попасть. В прошлый раз не успела, но сегодня у меня предпраздничное, завтра у меня день рождения, гости придут, хочу угостить. Чтобы они тоже также к вам ходили».

Многие приходят и за икрой. Она свежего улова, слабосоленая, богатая витаминами и микроэлементами. Икра крупнозернистая – зёрнышко к зернышку. Приобрести икру и рыбу можно в МТВ-центре на 5 этаже до 25 марта включительно.