В бюджетные учреждения Орловской области поставляли фальсифицированную продукцию

Так, с начала 2021 года Управлением Россельхознадзора
по Орловской и Курской областям в 74 бюджетных учреждениях г. Орла и Орловской области было отобрано и направлено для исследования в ФГБУ ЦНМВЛ 219 образцов мясной и молочной продукции.

При лабораторном анализе в 36 пробах эксперты
установили несоответствие продукции по показателям качества и безопасности, в том числе в 16 пробах были выявлены признаки фальсификации.

В частности, в молочной продукции выявлялись
несоответствия по массовым долям жира, белка, микробной трансглутаминазы и сорбиновой кислоты.  В мясной продукции - по массовой доле белка, наличию остаточного количества лекарственных веществ.

Во всех случаях выявления недоброкачественной
и потенциально небезопасной пищевой продукции Управлением Россельхознадзора направлены информационные письма в бюджетные учреждения, приняты меры административного воздействия в отношении производителей товаров.

В частности, отозвано 13 деклараций о соответствии
у 11 производителей пищевой продукции Орловской, Курской, Московской, Рязанской, Брянской областей и Р. Татарстан, в отношении 8 производителей Орловской, Курской, Брянской, Рязанской областей вынесено 10 постановлений об административном правонарушении по ст. 14.43 КоАП РФ.