на что следует обратить внимание при покупке

Протеиновая паста — это особый вид этой пищи, которая не богата углеводами, а предлагает отличное потребление белка и большое количество клетчатки.

Когда мы думаем о макаронах, мы обычно имеем в виду традиционные макароны (приготовленные из манной крупы из твердых сортов пшеницы), но на самом деле это не единственный доступный вариант. Мы уже рассказывали вам, например, о макаронах из других круп, а также о макаронах из бобовых.

Сегодня мы сосредоточимся вместо этого на протеиновая паста, продукт, который в последние годы становится все более популярным и напоминает, по крайней мере, по внешнему виду, традиционную пасту. Напротив, это еда, имеющая совершенно разные характеристики.

Что такое протеиновая паста

Белковые макароны, в отличие от традиционных макарон, обеспечивают низкое потребление углеводов и, наоборот, высокий уровень белков (около 50/60 грамм на 100 грамм макарон) и хорошее количество пищевых волокон.

Те, кто выбирают эту пасту, делают это, чтобы увеличить ежедневное потребление белка и вместо этого снизить потребление углеводов. Эту разновидность пасты также очень ценят те, кто соблюдает кетогенную диету.

Но давайте теперь посмотрим конкретно, чем протеиновые макароны отличаются от обычных макарон.

В качестве примера возьмем таблицу питания. макароны с низким содержанием углеводов и белка компании Вкус благополучияприготовленный из следующих ингредиентов:

• ПШЕНИЧНЫЕ белки
• соевая мука
• Мука из твердых сортов пшеницы
• Гороховый протеин
• Аксантана
• Органическое волокно акации

Как видите, в 100 граммах этих макарон содержится всего 22 грамма углеводов и 52,4 грамма белка. С другой стороны, волокна составляют 8,3 грамма.

Ниже представлена ​​таблица пищевой ценности известных итальянских макарон из твердых сортов пшеницы.

При этом потребление углеводов сильно отличается: 70 грамм на 100 грамм, а белков всего 14 грамм. Волокна тоже меньше (3 грамма).

Это не означает, что употребление протеиновых макарон всегда рекомендуется. Сначала проконсультируйтесь со специалистом, особенно если вам необходимо соблюдать определенный режим питания.

На что следует обратить внимание при покупке

Даже при покупке белковых макарон всегда полезно внимательно читать этикетки, чтобы оценить, действительно ли мы имеем дело с макаронами, которые гарантируют высокое потребление белка.

Как мы уже говорили, речь идет о проверке уровня витаминов в таблице питания. белки включены между 50 и 60 грамм на 100 грамм продукта.

Также важно убедиться, что список ингредиентов как можно короче и не включает использование спорных добавок или красителей.

Сейчас на рынке можно найти широкий выбор, даже в супермаркете. Альтернативно вы можете купить онлайн, и это отличный вариант, особенно для тех, кто ищет определенные продукты.

Не хотите пропустить наши новости?

Следуйте за нами в Telegram | Инстаграм | Фейсбук | ТикТок | YouTube

Читайте также: