Одинцовская ферма стала претендентом на звание «Народный органический бренд»
Звание присваивается по итогам народного голосования
Ферма «М2», расположенная в деревне Шульгино Одинцовского городского округа, стала претендентом на звание «Народный органический бренд», сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Московской области.
В министерстве отметили, что всего от Подмосковья в этом году есть два претендента.
«В этом году два подмосковных производителя сельхозпродукции стали претендентами на звание «Народного органического бренда». Это эко-ферма «Рябинки» Шаховского района и ферма «М2» в деревне Шульгино Одинцовского округа. Сегодня экологичность продукции становится важным фактором при выборе покупателей и тренд на органические продукты набирает обороты», – цитируются в сообщении слова министра сельского хозяйства и продовольствия региона Владислава Мурашова.
Ферма «М2» находится на берегу Рузского водохранилища. На территории более 4 тысяч гектаров производят мясную и молочную продукцию, выращивают фрукты и овощи. На ферме также есть цех, где проращивают различные бобовые и зерновые. Кроме того, на ферме пекут хлеб по авторским рецептам. Проверка качества продукции идет на всех этапах производства, для этого в каждом цеху есть своя лаборатория.
«Народный органический бренд» является одной из номинаций второго Национального органического конкурса. Победитель будет определен при помощи народного голосования, которое проводится с 10 марта по 11 апреля.