В колонии Новоульяновска осужденные производят мороженое
В исправительной колонии №2 в Новоульяновске Ульяновской области осужденные производят мягкое мороженое, которое пользуется спросом в летний сезон. Об этом сообщили в пресс-службе УФСИН России по региону.
На пищевом участке ИК-2 установлен фризер, с помощью которого из молока и сухих смесей изготавливают мороженое. Ежедневно производится около 7 кг лакомства, наиболее популярны клубничный, сливочный и ванильный вкусы.
В колонии действуют участки общественного питания, где осужденные готовят разнообразные блюда для реализации внутри учреждения. Через столы заказов доступны свежие салаты, домашние горячие обеды, хлебобулочные и кулинарные изделия по доступным ценам. Меню регулярно обновляется в зависимости от спроса.
Производство продуктов в ИК-2 помогает осужденным осваивать трудовые навыки и способствует их ресоциализации.