Фантомная молочка
В Новосибирской области за четыре месяцы выявили уже 26 фантомных предприятий. Они пытались легализовать пищевую продукцию выпущенные из неизвестного сырья на каких-то подпольных площадках. За весь прошлый год таких случаев было 44. Как правило, предприятия-фантомы занимаются производством молочной продукции. Все, что они успели выпустить на рынок, даже без лабораторных исследований считается фальсификатом и подлежит изъятию.
Государственная информационная система "Меркурий" создавалась для того, чтобы можно было проследить всю цепочку - получение сырья, производство, торговые компании, розница. Ежедневно участники рынка загружают в систему огромное количество информации. Эксперты Россельхознадзоры ведут ее мониторинг. Когда видят нелогичные схемы перемещения (если к примеру система показывает что за несколько минут продукция поступила из Москвы в Новосибирск) или сомнительные объемы, то начинают проверку. Так было и в последнем случае.
Надежда Никулина, начальник отдела внутреннего ветеринарного надзора и лабораторного контроля управления Россельхознадзора по Новосибирской области
"Индивидуальный предприниматель Захаренко буквально за неделю более 50 тонн продукции выпустил: масла сливочного, сухого молока, творога. Довольно широкий ассортимент. Мы заинтересовались, откуда сырье, потому что система "Меркурий" это не показывает. Осуществили выезд, оказалось, что это просто частный дом".
Вот как выглядит этот частный дом, где якобы действует молочное производство. Инспекторы убедились, что подозрения были не напрасны.
Регистрация уполномоченного лица, оформлявшего электронные ветеринарно-сопроводительные документы в системе "Меркурий", была аннулирована. Вся информация передана в правоохранительные органы. Другой эпизод, выявленный специалистами территориального управления Россельхознадзора: ООО с говорящим названием "Ноу-Хау" прикрепилось к чужой площадке.
Надежда Никулина, начальник отдела внутреннего ветеринарного надзора и лабораторного контроля управления Россельхознадзора по Новосибирской области: "Мы промониторили данные "Меркурия": предприятие ООО "Здвинский хладокомбинат", которое изготавливает мясную продукцию, и с этой площадки выпустили в оборот молочную продукцию, причем за пару дней более пяти тонн. Сыр, масло. Это уже настораживает. Мы делаем официальный запрос на предприятие, предоставлялись ли данные этой площадки, чтобы оформлять документы. И получив отрицательные ответы, что никаких данных не предоставлялось, мы это предприятие ставим в разряд фантомных, блокируем".
Это далеко не первый случай, когда те, кто пытается легализовать неизвестную продукцию, прикрепляются к электронным площадкам других предприятий. Сейчас идет работа по совершенствованию системы "Меркурий", чтобы технически такие схемы стали невозможны. Активность подпольных участников рынка показывает насколько серьезна эта проблема. Они по-прежнему пытаются грубо протащить на рынок молочную продукцию сделанную не из молока, из дешевого некачественного сырья. По документам, которые они выкладывают в систему может выходить, что один килограмм масла получен из 2 литров молока. Что в принципе не может быть, говорят эксперты. На 1 кг должно идти 25-30 литров.