В Норильске нашли почти 2 тонны опасного мяса
В ходе проверки Россельхознадзора и краевой прокуратуры на норильской мясоперерабатывающей фабрике и в нескольких розничных магазинах были найдены опасные мясные изделия и туши животных.
Специалисты Россельхознадзора обнаружили различные нарушения ветеринарного законодательства. На упаковках с мясными изделиями отсутствовала маркировка и срок годности, на мясных тушах отсутствовали или были стёрты штампы, а какой-то продукции истёк срок годности.
По результатам проверки было принято решение изъять из оборота 1.9 тонн мясной и молочной продукции, а именно — колбасные изделия, говяжий жир, полуфабрикаты из мяса птицы, субпродукты, сыр. Данная продукция не отвечала требованиям качества и безопасности в ветеринарно-санитарном отношении.
Мясной фабрике выданы предписания, а продукцию изолировали до принятия решения о ее дальнейшем использовании.