«Повара на колёсах» узнали настоящий вкус Нижнего Тагила

Нижний Тагил попал в объектив кулинарного тревел‑реалити Первого канала «Повара на колёсах». Звёздные шефы Антон Ивницкий и Эдуард Погосов провели в городе три дня в поиске местных вкусов, вдохновлялись атмосферой и устроили кулинарный поединок. Выпуск об этом выйдет в эфир в сентябре.

Всё началось с экскурсии по знаковым местам города — в роли гида выступил директор Центра развития туризма Павел Балин. Повара искали «локальные вкусы»: уникальные ингредиенты, местные традиции и ту самую атмосферу, которая помогла бы им создать блюдо, отражающее гастрономический код города, сообщил TagilCity.

Главная изюминка съёмок — место проведения кулинарного баттла. Битва шефов развернулась прямо на территории Старого Демидовского завода‑музея. Мэр города Владислав Пинаев лично встретил съёмочную группу и отметил, что такой антураж для кулинарного шоу — настоящий эксклюзив: индустриальный дух Урала добавил событию особый колорит.

Кульминацией съёмок стало кулинарное противостояние на свежем воздухе у стен завода. Повара использовали продукты, найденные во время гастрономической разведки, и приготовили свои версии «блюда города». Суть программы «Повара на колёсах» проста: два мастера должны передать аутентичность города в авторском блюде.

А вот жюри здесь необычное — победителя определяют не строгие эксперты, а сами жители и гости города, которые приходят на гастрономический праздник. Телезрители лишь в сентябре увидят этот кулинарный баттл и узнают, чьё блюдо лучше отразило дух Нижнего Тагила.

В 2023 году героями кулинарного шоу Первого канала «Повара на колёсах» стали уральские спортсмены Иван Штырков и Борис Медведев, которые пообщались со съёмочной группой в Академии единоборств РМК. Главными героями эпизода стали столичные шеф-повара со звездами Michelin Александр Волков-Медведев и Сергей Сущенко, писало ИА «Уральский меридиан».