Россельхознадзор снял с продажи мясо двух нижегородских предприятий из-за ветпрепаратов

В мясной продукции, выпущенной предприятиями Нижегородской области, специалисты выявили следы ветеринарных лекарственных средств. Нарушения зафиксировали сотрудники Россельхознадзора, как пишет "opennov.ru".

Испытания проб, взятых у производителей "Амеди Волга" и "Кулебакский мясокомбинат", подтвердили присутствие монензина и динитрокарбанилида. Данные соединения являются кокцидиостатиками - препаратами для борьбы с болезнями скота и стимуляции набора массы, которые добавляют в рацион птиц, свиней и коров.

Представители службы отметили, что наличие таких компонентов в мясе нарушает технические регламенты безопасности Таможенного союза. Подобные продукты запрещены к продаже и подлежат немедленному изъятию из оборота либо направлению на переработку.

По результатам инспекции документы, подтверждающие соответствие товаров нормам, были аннулированы. Компании-производители получили предостережения о необходимости соблюдения санитарных и ветеринарных правил, против них могут быть применены административные санкции.

Надзорное ведомство ведет постоянный мониторинг состава продукции животного происхождения. Производителям необходимо придерживаться периодов выведения лекарств из организма животных, чтобы не допустить попадания небезопасных веществ в товары для потребителей.

Напомним, 13 февраля 2026 года Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл задержало 1,38 тонны продукции животного происхождения. Эти продукты, среди которых были мясо, молоко и рыба, перевозились без необходимых ветеринарных сопроводительных документов. Нарушения были выявлены в период со 2 по 13 февраля в ходе проверок 42 транспортных средств совместно с сотрудниками ГИБДД.