144 килограмма опасного мяса изъяли из магазинов в Нижегородской области

В Нижегородской области после проверок из магазинов убрали 144 килограмма мяса, которое не прошло по стандартам качества. В начале 2025 года специалисты Роспотребнадзора вместе с Центром гигиены и эпидемиологии проверили почти пятьсот образцов мяса и мясных продуктов на разные показатели — от микробиологии до содержания антибиотиков и радиации.

В результате выяснилось, что часть мяса не соответствует нормам по микробиологическим показателям, а в некоторых образцах нашли слишком много антибиотиков. По другим критериям, таким как паразиты, ГМО и радиация, нарушений не обнаружили.

Кроме этого, во время проверок выявили проблемы с хранением и отсутствием нужных ярлыков на товарах. Всего с полок сняли 12 партий некачественного мяса общим весом 144 килограмма.