Нижегородский ученый развеяла четыре мифа о питьевой воде
Доктор технических наук и профессор Мининского университета Татьяна Алексеева развеяла главные мифы о питьевой воде. Об этом сообщает пресс-служба вуза.
Согласно информации, педагог стала новым героем проекта «Курс на науку!», реализуемого при поддержке Миннауки и высшего образования РФ. Цель проекта – популяризация науки и технологий.
По словам профессора, суточная потребность человека в воде зависит от его массы тела. Для здоровья достаточно пить 1,5 литра воды на первые 20 кг веса, а затем добавлять по 20 мл на каждый дополнительный килограмм.
Учёный отмечает, что качество воды также важно, как и её количество. Например, мнение о том, что серебро обеззараживает воду, не верно. Ионы серебра могут накапливаться в организме, нарушая его нормальное функционирование. А убить 100% микробов не способно даже кипячение.
«Кипячение уничтожает почти все болезнетворные микробы, вирусы и возбудители паразитарных заболеваний. Однако некоторые микробы и вирусы, например, вирус гепатита B, выживают в кипящей воде довольно длительное время», - рассказала Алексеева.
Профессор также развеяла миф о дистиллированной воде, которая якобы вымывает из организма кальций, разрушая кости и зубы. Однако, таким свойством обладает не вода, а сладкая газировка. Тем не менее, употреблением дистилированной воды лучше не злоупотреблять.
Ранее нижегородцам рассказали, как правильно принимать витамин D. Он нужен не всем и не всегда.
Фото: freepik.com, пресс-служба Мининского университета
12+