Новые производства по переработке овощей и фруктов запустят на Ставрополье
Предприятия будут выпускать фруктовые соки, повидло и сухофрукты.
На территории опережающего социально-экономического развития «Невинномысск» планируют запустить 2 новых производства по переработке овощей и фруктов. Как сообщили в Управлении по информполитике правительства Ставропольского края, первую продукцию в городе планируют выпустить уже 2021 году.
«На первом предприятии будут производить до 2,5 тысячи тонн в год сушёной продукции, на другом — изготавливать до 400 тысяч литров фруктовых соков и до 200 тонн повидла», — рассказали в краевом комитете по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию.
Как уточнили в Управлении по информполитике, сегодня переработкой плодоовощной продукции в регионе занимаются 12 организаций. Их суммарная производственная мощность позволяет переработать около 80 тысяч тонн продукции в год, в том числе благодаря постоянному техническому перевооружению и модернизации оборудования. Наиболее крупные предприятия находятся в Георгиевском, Курском и Новоалександровском округах.
Ставропольский край – один из лидеров в России по выращиванию овощей и фруктов. В 2020 году их произвели в крае более 250 тысяч тонн и 52 тысяч тонн соответственно. Плодоовощные консервы поставляют на экспорт в рамках регионального проекта «Экспорт продукции АПК Ставропольского края».
В Управлении по информполитике подчеркнули, что за счёт собственных и заёмных средств производителей, а также за счёт весомой государственной поддержки за последние 3 года в плодоовощную консервную отрасль привлечено более 100 миллионов рублей инвестиций.
Как отметил губернатор Ставрополья Владимир Владимиров во время закладки фруктового сада в Невинномысске, главная задача — это собственная переработка продукции.
The post Новые производства по переработке овощей и фруктов запустят на Ставрополье first appeared on Своё ТВ.