Идеальное блюдо для жаркой погоды должны быть легким, освежающим и питательным. Таковым является окрошка, заявил шеф-повар и кулинарный блогер Сергей Синицын.
Москва, 14 июня. Идеальное блюдо для жаркой погоды должны быть легким, освежающим и питательным. Таковым является окрошка, заявил шеф-повар и кулинарный блогер Сергей Синицын.
Для приготовления окрошки в первую очередь следует определиться с основой. Это может быть квас или кефир. Ориентироваться, по словам повара, нужно на свои вкусовые предпочтения.
«Кому-то нравится на кефире, кому-то — на квасе, кому-то — на квасе с добавлением теплого пива. Кто-то даже добавляет капельку самбуки, чтобы у окрошки был анисовый аромат. Вместо кефира можно взять жидкий йогурт или миндальное молоко, вкус будет интересным», — подчеркнул Синицын в беседе с радио Sputnik.
Блогер отметил, что в окрошку лучше не добавлять картофель. Колбасу стоит заменить на отварное филе индейки. В этом случае можно снизить калорийность блюда и ускорить обмен веществ.
Диетическим рецептом окрошки ранее поделилась фитнес-эксперт Екатерина Медушкина. Готовить ее она рекомендует на основе однопроцентного кефира.
Mash: актера Свиридова из сериалов «Универ» и «СашаТаня» срочно прооперировали
В обход санкций. В Германии четырем немцам выдвинули обвинения в продаже турбин Siemens в Крым
На венгерской АЭС Пакш остановлен энергоблок 1, второй работает не на полную мощность
Нарышкин обсудил с министром госбезопасности КНДР сотрудничество двух стран
Russian.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом 123ru.net) – мгновенная публикация новостей в Москве и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии BigPot.News.
Russian.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы RU24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.
Russian.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Москве сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.
Опубликовать свою новость в Москве можно мгновенно — здесь.