Семья из Минусинска давит масло из орехов
193
А еще из кокоса, льна, горчицы и не только.
Под Минусинском молодая семья купила дубовый пресс, получилось мини-производство. Игорь Солондаев организовал всё в доме, где раньше жил. Объемы растут, надо больше места. Масло выжимает Игорь вместе с женой Юлией. Сейчас они о тонкостях этого дела знают все. Их мини-заводу уже 4 года. До этого времени Игорь работал торговым представителем и просто решил рискнуть.
За месяц Игорь Солондаев давит примерно 400 литров масла. Сырье: лён, орехи, семяна подсолнуха и кокосовая стружка – все хранится на складе. Он там же, в доме. Сырья, говорит Игорь, сейчас у него – 10 тонн. Свои масла семья Солондаевых отправляет по заказам даже за границу.
ПОДРОБНЕЕ В МАТЕРИАЛЕ NOTABENE.