Чем закусывать собираетесь? Плов будете готовить? Узбекская кухня
Узбекская кухня имеет шикарный рецепт из очень простых продуктов - помидор и лука. Это салат к плову, который называют по-разному - шакароп или ачик-чучук.
Весь секрет этого салата в тончайшей нарезке продуктов и, разумеется, в выборе хороших помидоров и вкусного лука.
Удаляйте сердцевину лука,…
Источник: Сталик Ханкишиев (2021-05-28)