Топ

«Бурама чәкчәк» рецепты

16 марта, 15:00 Intertat.ru

Мамадыш районы Олыяз авылында яшәүче аш-су остасы Гөлнара Галимуллинадан «бурама чәкчәк» рецептын тәкъдим итәбез.

Камыр өчен 150 мл сөт, 150 мл су, 1 чәй калагы тоз, 2 аш кашыгы шикәр комы, 0,5 чәй калагы сода, 250 грамм атланмай, 2 йомырка, 750-800 грамм он кирәк була. Атланмайны эретеп салырга. Камырны басып, 1 сәгатькә суыткычка куярга.

Сироп өчен 300 грамм шикәр комы, 200 мл су, 1-2 кисәк лимон телеме, 2 аш кашыгы бал салып 7-8 минут кайнатырга.

Камырны салкыннан алып, 3 кисәккә бүләргә. Җәймә ясарга, җыеп, 8 см кисәкләргә бүләргә, шул бүлгән камыр сүткәч, ул тасмаларга әйләнә, шул тасмаларны берсе өстенә берсен куеп, араларын атланмай белән майларга. 4 кат булырга тиеш, иң өстәгесен майларга кирәкми. Хәзер 4 катлы камырны 1 см лы кисәкләргә кисеп чыгарга. Шул кисәкләрне спираль рәвешле бөрергә. Кызган майда пешерергә, сиропка салып алырга һәм, артык балы саркысын өчен, сөзгечкә салырга.

Әзер чәкчәк камырын матур савытка өяргә һәм көнҗет орлыгы сибәргә.

Писатель Лев Наумов провел творческую встречу в рамках проекта «Книжный поезд» в Казани

Митрополит Кирилл поблагодарил Минниханова за поддержку в воссоздании христианских святынь

Минниханов призвал уделять особое внимание подготовке кадров в ЖКХ

Минниханов призвал ШОС поддержать инициативы по сохранению снежного барса

Минниханов в апреле посетит самый большой город Китая с бизнес-миссией

«Робею, когда вижу ее фотографии»: 40 татарских женщин, которые стали первыми

В Татарстане к Рамадану улучшили мобильный интернет вблизи мечетей

Раис Татарстана вручил госнаграды многодетным матерям

В трех районах Татарстана партдесант посетил объекты досуга молодежи и здравоохранения

Другие новости Мамадыша

Легенда Мамадыша: как фермер без руки построил молочную ферму

Финик җимешеннән тәмле һәм файдалы эчемлек рецепты

Участники СВО приняли участие в республиканском турнире по шашкам в Мамадыше

2015 • 11-13 апреля 2025 г. г. Мамадыш (Республика Татарстан) турнир среди команд 2015 г.р.

2009 • 28-30 марта 2025 г. г. Мамадыш (Республика Татарстан) турнир среди команд 2009 г.р.

28-30 марта 2025 г. г. Мамадыш (Республика Татарстан) турнир среди команд 2009 г.р.

Весь спорт в России и в мире

Тарпищев: Андреева повзрослела, ей по силам быть в пятёрке рейтинга WTA в этом году

Минниханов – победителям чемпионатов «Профессионалы» и «Абилимпикс»: «Важно использовать ваши навыки в реальном секторе экономики»

В Казани завершился чемпионат Управления Росгвардии по Республике Татарстан по боксу

В Туле годовщину воссоединения Крыма с Россией отметили росписью пряников и хоккеем с метлами

«Не хватает рабочей силы, люди уходят производить беспилотники». Данис Зарипов о «ЗаряДе»

Частные объявления в Мамадыше и в Татарстане

• https://dusil.org • Dusil Photography

Новости от партнёров в Мамадыше

Горнолыжные курорты, санатории и избушки: где россияне отдыхали зимой

Авто-новости

Челябинский Challenger: ДСТ-Урал испытывают новую модель гусеничного трактора FT-7…

Смертельная авария с двумя грузовиками произошла на М-7 в Нижегородской области минувшим вечером

Минниханов в апреле посетит самый большой город Китая с бизнес-миссией

В Казани нарушения ПДД с электросамокатами планируют выявлять с помощью искусственного интеллекта

Моргенштерн* подвёл итоги двух месяцев в рехабе

Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G

Особый порядок сдачи экзаменов девятиклассниками в 2025 году может коснуться только трех регионов

Универсальный сканер штрих-кодов SAOTRON P02 на базе CMOS-матрицы

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

В Сыктывкаре организовали бесплатный проезд на автобусах для зрителей Кубка и Чемпионата России по лыжным гонкам

Наручный портативный терминал промышленного класса SaotronWS-Q05

Bluetooth-сканер штрих-кодов SAOTRON P04 на базе CMOS-матрицы

В Мурманске прошел ежегодный VII Открытый турнир по интеллектуальным играм «Кубок Арктики»

Авиакомпания «РусЛайн» возобновляет рейсы Архангельск – Нарьян-Мар

12 стран объединили усилия и поставили цели по сохранению снежного барса в мире

Росгвардейцы Башкортостана приняли участие в торжественном мероприятии посвященный Дню работника уголовно-исполнительной системы России

Bluetooth-сканер штрих-кодов SAOTRON P04 на базе CMOS-матрицы

В Приморье работник ведомственной охраны Минтранса России предотвратил пожар на охраняемом объекте

Силы ПВО наготове: опасность атаки БПЛА объявлена в Воронежской области

Жители Удмуртии смогут задать вопросы о приёме на службу в ходе прямой линии Управления Росгвардии по Удмуртской Республике

Женские спортивные сообщества и формирование субкультур

В Омске завершился международный кинофестиваль «Свидание с Россией. Сибирский характер» имени Михаила Ульянова

Зарплаты в сфере добычи драгметаллов оказались самыми высокими в Амурской области

В Туве прошёл региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства среди сотрудников вневедомственной охраны Росгвардии

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный

Что такое WOK, какие блюда можно заказать?

Росгвардейцы Приангарья приняли участие в чемпионате по комплексному единоборству

ОМОН «Сувар»: 32 года на страже безопасности

Ямальские росгвардейцы стали призёрами Чемпионата Уральского округа Росгвардии по дзюдо

Карточка Артиста. Карточка артиста яндекс. Карточка артиста яндекс музыка.

Начальник Управления вневедомственной охраны войск Росгвардии по Нижегородской области провел прямую линию

Инновационный ТСД промышленного класса Saotron RT-T40H

В Чечне, Ингушетии, Дагестане и Якутии наибольшая доля бедных пенсионеров

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный

Сотрудник Росгвардии стал победителем в личном первенстве шахматного турнира среди силовых структур в Марий Эл

Оперативная информация: 28 ДТП произошло в Хабаровске за сутки

Подмосковный профсоюз работников здравоохранения рассмотрел 6 тыс. заявок за год

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотиков в крупном размере

Количество авиарейсов из Тамбова в Санкт-Петербург будет увеличено

«Бурама чәкчәк» рецепты

Рано обрадовались: почему платный участок Вознесенского тракта в Казани стал бесплатным

Мухаметшин: Мамадышский район — один из передовых

В Татарстане по нацпроекту за 6 лет оказали грантовую поддержку на 1,1 млрд рублей

Зяббаров: Татпотребсоюз остается ведущей потребительской организацией в России

Сотрудники Росгвардии Адыгеи стали победителями турнира «Динамо» по стрельбе

Путин и Трамп проведут телефонный разговор

Кабинет Артиста. Яндекс кабинет артиста. Яндекс музыка кабинет артиста

В Вологодской области стартует проект «Движение по вертикали. Памяти Станислава Говорухина»

Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.

Доктор Кутушов: гормоны щитовидной железы влияют на здоровье сердца

Мальдивы с тайским послевкусием

Виктория Дайнеко рассказала о предстоящей свадьбе