Семинар-практикум по вопросам организации качественного питания в школах провели в Махачкале

МАХАЧКАЛА, 13 марта – РИА «Дагестан». В рамках партпроекта «Новая школа» в Махачкале провели семинар-практикум по вопросу организации здорового и качественного питания в образовательных организациях, сообщили информагентству в пресс-службе регионального отделения «Единой России».

Мероприятие состоялось на базе столичной школы № 50 под руководством члена общественного совета партийного проекта «Новая школа», депутата Махачкалинского горсобрания Марианны Останковской. В нем также приняли участие представители регионального Роспотребнадзора, Минобрнауки Дагестана и руководители образовательных учреждений города.

Участники семинара обсудили актуальные вопросы, связанные с поставкой продукции, техническим оснащением пищеблоков. Заведующие производством рассказали о сложностях, возникающих при работе, о недостатке технологического оснащения.

Сотрудники школы №50 провели мастер-класс «Один день из жизни заведующего производством школьной столовой» для гостей семинара. В завершение мероприятия участникам раздали методички по организации горячего питания.

По итогам семинара даны рекомендации по методам организации обслуживания обучающихся в пунктах питания: по организации выдачи пищи, по доступности выбора блюд.

Отметим, что аналогичные мероприятия до 20 марта будут проведены во всех муниципальных образованиях республики с участием руководителей образовательных учреждений.