Все города России от А до Я

Russian.Cityрегиональные новости городов России 24/7 на русском +

«Змеиный фрукт» - тематическая новинка к новогоднему столу

Магнитогорский рабочий
34

Если в поисках разнообразия для новогоднего стола на прилавках Магнитогорска вы натолкнетесь на экзотический «змеиный фрукт» или салак, и не будете знать, что с ним делать – эта статья для вас.

В преддверии года Змеи на прилавках магазинов одной из ведущих розничных сетей появился экзотический «змеиный фрукт» или салак. Представитель сети ответила, что к новому году в головном офисе, видимо, решили, что тематическая новинка привлечет покупателей и разнообразили закупку. За это решение местные менеджеры не отвечают – продукт привозят в наш город, а здешние сотрудники обязаны его выставить и продать. При этом никого не смущает, что большинство покупателей, наверняка, увидят экзотику впервые – справочная информация комплектом не предоставляется.

Оригинальный фрукт имеет специфический вид: его кожура напоминает чешуйчатую змеиную шкуру, что и послужило поводом к названию, намекающему на родство с рептилиями.

В интернете можно найти следующую информацию о фрукте, прибывшем к нам издалека:

Салак — экзотическое тропическое растение семейства Пальмовые. Фрукты покрыты необычной кожурой коричневого цвета, она несъедобная, чешуйчатая, похожая на глянцевую кожу змеи, за что растение и получило название «Змеиный фрукт». Мякоть плода бежевая, состоит из одной или нескольких долек, внутри каждой – 1-3 крупных коричневых косточки овальной формы. На вкус салак освежающий, похож на ананас с бананом, присутствует легкий привкус и аромат ореха. Неспелые фрукты могут оказаться сильно вяжущими на вкус из-за высокого содержания в них танина. В 100 граммах салака содержится от 50 до 82 ккал, в зависимости от сорта.

Отдать почти две тысячи рублей за килограмм необычного товара рискнет не каждый – разве что тот, кто ранее был с ним знаком. Лично автор статьи попробовал фрукт впервые, а моя собеседница – коренная жительница Тайланда – за свою жизнь на родине видела до 30 разновидностей салака.

У фрукта, купленного в местном магазине, едва уловимый аромат, да и его вкус не очень яркий – отдаленно напоминает ананас. Нунай при первом же взгляде определяет: фрукт не зрелый, затем убеждается, что и его вкус похож на тот, что бывает у спелых плодов.

Приветливая тайская девушка рассказала, что она сталкивалась с более вытянутыми по форме фруктами, и цвета их отличались разнообразием оттенков. Нунай поделилась, что в королевстве Тайланд выращиванием плодов занимаются в определенной провинции, откуда они попадают на большой рынок, где скупаются мелкими торговцами, а уже оттуда расходятся в небольшие местные лавки.

– Я никогда не испытывала большой любви к фруктам, в отличие от моих друзей, которые только за ними и ходят в магазины, – делится тайка, – Вообще салак довольно популярен у нас: у него мягкая мякоть – толстая и сочная, а на вкус он сладкий и слегка кисловатый.

Нунай погрузилась в воспоминания о своей солнечной родине и не спешила пробовать «змеиный фрукт», приобретенный в Магнитогорске:

– Видишь, какой он – маленький, как трюфель и крепкий, как луковица – наверное, еще сырой и вяжет! К нам в Тайланд салак импортируют из Индонезии, этот фрукт, скорее всего, тоже оттуда!

О том, что качество фрукта напрямую зависит и от того, как именно он попадает на прилавок знают представители магнитогорской сети магазинов экзотических фруктов. Супруги Екатерина и Алексей Бабкины занимаются поставками уже семь лет. В их руки экзотика из юго-восточной Азии попадает исключительно авиарейсом.

– Если вы приобретете экзотический фрукт в масс маркете, не удивляйтесь, что он может быть гнилым, покрытым плесенью или неспелым, – комментирует Екатерина Бабкина, – Такие товары в сетевые магазины плывут морем в больших контейнерах. Срок хранения у них небольшой, они могут испортиться в пути, или не успеть созреть, потому что их срывают еще не готовыми. Именно поэтому для нашего магазина мы получаем экзотику авиадоставкой через Москву, где груз проходит фитосанитарный контроль.

Екатерина сообщила, что герой публикации – «змеиный фрукт» бывает в продаже редко, она предположила, что его внешний вид может отпугивать покупателей. В отличие от такого популярного среди их аудитории манго, который всегда пользуется у магнитогорцев повышенным спросом.

Чем может быть полезен поспевший «змеиный фрукт» рассказала дипломированный нутрициолог из Магнитогорска Татьяна Тарамышева:

– Салак — это низкокалорийный фрукт, богатый питательными веществами. В Индонезии его называют «фруктом памяти» из-за большого содержания калия и пектина, которые являются важными питательными веществами для здоровья и развития мозга. В нем содержится витамин С, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему. Кроме того, он содержит витамин А, который необходим для здоровья глаз и кожи. Салак также содержит большое количество клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и предотвращает запоры. Волокно также способствует снижению уровня холестерина в крови и поддерживает здоровье сердца. Этот фрукт также содержит множество минералов: калий помогает поддерживать нормальное давление крови и функцию сердца, а магний и железо играют важную роль в обмене веществ и поддержании энергии в организме.

Наука, которой занимается Татьяна, изучает вопросы приема пищи, сочетаемости и состава продуктов, их усвоения и выведения пищевых веществ из организма. Нутрициолог дала совет всем, кто решится ввести экзотический «змеиный фрукт» в свой рацион:

– Салак стимулирует метаболизм и повышает выносливость, а благодаря углеводам дает достаточно энергии. Поэтому отличным вариантом будет приготовить смузи и употреблять в новогодние праздники. Для этого его можно смешать со льдом и водой или с другими фруктами, например, с манго или с ананасом, замороженным ягодами и сделать ароматный смузи, который сделает вашу кожу сияющей и подарит вам отличное настроение. Будьте здоровы!

Эта запись «Змеиный фрукт» – тематическая экзотика к новогоднему столу первой появилась на сайте Магнитогорск.

Новости Челябинской области
Челябинск

В Челябинске возбудили дело после нападения бездомных собак на ребенка


Реклама
Top 6 nutrition questions men should ask themselves after 40

To maintain health and remain full of energy, men will be helped by this

Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Ревматолог: "14 января 2024 в г.Колумбус запущена квота"

Каждый человек с больными суставами имеет право получить...

В Магнитогорском драматическом театре имени А.С. Пушкина состоялась Рождественская ёлка губернатора Челябинской области

Челябинский губернатор Текслер напомнил об ответственности профессии журналиста

Собянин: Система здравоохранения переживает свою самую масштабную модернизацию

Губернатор Челябинской области поздравил сотрудников прокуратуры с профпраздником

Все новости Магнитогорска на сегодня

Магнитогорские легкоатлеты привезли медали с первенства УрФО

Приметы: что нельзя делать на старый Новый год?

Правила перелетов и скидки на детские билеты для детей назвали в Минтрансе РФ

Снегопады Магнитогорску принесет старый Новый год





Moscow.media
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Девушка из г Колумбус опозорилась на всю Беларусь! Видео ошеломит
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Танец на выпускном взорвал сеть: смотреть без детей
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Пьяные что ли? Пугачева с мужем шокировали своим развратом
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
У мужчин челюсти отвалились, когда они увидели ее страстный танец
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Диалог бабушки и внучки! Такое видео вызывает смех сквозь слезы…
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Пышнотелая танцовщица заставила зал замереть! Только посмотрите
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Видео: малютка и бабуля обсуждают жизнь — умора
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Галкин и Пугачева станцевали зажигательный танец на Кипре
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Женатым лучше не смотреть: танец роскошной Татьяны (видео)
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Не смейте выбрасывать зажимы от хлебных упаковок: они бесценны
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Позвали Таню, и жены начали уводить мужей. Не стесняется стыдобы
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Этот танец невесты оставит вас без слов! Пересмотрела 10 раз!

Персональные новости

Другие новости Магнитогорска

Спорт в Челябинской области

Весь спорт в России и в мире



Новости тенниса
Australian Open

Теннисистка Блинкова выиграла первый круг Открытого чемпионата Австралии


Загрузка...

Первые победители экстремального забега «Полюс холода — Оймякон»

В Якутии состоялся экстремальный забег «Полюс холода - Оймякон»

В Бердске состоялись необычные гонки на хаски и самоедах. Как это было?

Экстрим-забег на Полюсе холода: кто победил


Частные объявления в Магнитогорске и в Челябинской области



Авто в Челябинской области
Авто

Бренд Jetour подводит итоги 2024 года


Новости от партнёров в Магнитогорске


Коронавирус в Челябинской области
Челябинская область

Прокуратура Челябинской области проверит врача за работу в нетрезвом виде



Экология в Челябинской области

Новости часа

Blasting AI into the past: modders get Llama AI working on an old Windows 98 PC

В TES III: Morrowind добавили нейронную сеть — NPC могут послать героя

Save The Fish 8.3

Speedrunning Crazy Taxi with a live band is an inventive way to dodge a DMCA takedown

Авто в Челябинской области
Музыкальные новости
Юрий Лоза

Портрет Лозы, плоский глобус и алкоголь: Седокова готовится к выступлениям после смерти экс-мужа


Другие города России


Магнитогорск

"Металлург" дома выиграл у "Трактора" в матче КХЛ


Магнитогорские легкоатлеты привезли медали с первенства УрФО

Как грамотно выбросить елку после праздников?

Правила перелетов и скидки на детские билеты для детей назвали в Минтрансе РФ

ЦСКА выиграл дерби у «Спартака», вратарь «Торпедо» обесценил суперкамбэк. Итоги дня в КХЛ


Russian.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом 123ru.net) – мгновенная публикация новостей в Магнитогорске и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии BigPot.News.

Russian.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы SMI24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.

Russian.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Магнитогорске сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.

Опубликовать свою новость в Магнитогорске можно мгновенно — здесь.


Все города России от А до Я

В Краснослободске сотрудники Росгвардии задержали нарушительницу административного надзора

Договор о стратегическом партнерстве с Ираном, отношения между Арменией и США, диалог Москвы и Вашингтона: о чем говорил Песков

Суд в Москве сегодня рассмотрит иск о разводе основателей Wildberries

Freedom Holding Corp. откроет нового брокера в Турции


На V выставке «Уникальная Россия» отметят юбилеи Матрешки, Жостово и Федоскино

Счастливый час в хаммаме

Стилист «585*ЗОЛОТОЙ» рассказала о самых модных украшениях зимы

Самодиагностика по языку: доктор Кутушов назвал неочевидные признаки болезней


Загрузка...

Магнитогорск

Самолёт с хоккеистами «Сочи» приземлился в Уфе из-за непогоды в Магнитогорске


Загрузка...

Новости Крыма на Sevpoisk.ru
Киев

Зеленский ответил на предложение Фицо о переговорах по транзиту газа


Путин в Челябинской области
Челябинская область

Текслер на совещании с Путиным назвал главную задачу при реализации нацпроектов


Навальный в Челябинской области