Простые шаги в стиле жизни «ноль отходов» или Zero Waste
«Чтобы жить, нужно солнце, свобода и маленький цветок» - писал Ганс Христиан Андерсен. Все это уже находится под угрозой из-за человеческой деятельности.
По данным международной общественной организации Greenpeaceкаждый год количество бытового мусора в России увеличивается на 1-2%. На свалки попадает почти 70 миллионов тонн бытовых отходов и, если все так и останется, то к 2025 году эта цифра достигнет 100 миллионов тонн в год.
Можно испытывать жуткое чувство от надвигающейся экологической катастрофы, а можно разобраться как жить по принципу «ноль отходов» и что делать для уменьшения количества мусора.
Жизнь в стиле ноль отходов еще называют Zero Waste, а последователей - зеровейстерами. В ее основе лежит ряд принципов, направленных на уменьшение количества мусора посредством многоразового использования предметов и вещей. Вот эти правила 5R: Refuse (''откажись''), Reduce (''сократи''), Reuse (''используй заново''), Recycle (''перерабатывай''), Rot (''компостируй'').
Движение зародилось в 1998 году и достигло пика в 2002г. Эко - активистка Беа Джонсон впервые публично поделилась своим опытом жизни «ноль отходов» через популярный блог Zero Waste Home. Четыре человека, проживающие с ней в доме, применяли принципы Zero Waste.
В2010 году она опубликовала статью в New York Times, которая вызвала разные реакции, как критику так и поддержку, но послужила мощным толчком для развития экологического движения. По всему миру увеличилось количество блогов, магазинов без упаковки и эко - организаций. Например, крупные корпорации Unliever и Procter and Gamble создали альтернативные продукты для многоразового использования.
Есть много способов внести свой вклад в заботу о планете. Если вы посчитали, что можете улучшить экологическую ситуацию и применять принципы «Zero Waste», то информация ниже поможет сориентироваться в новом образе жизни.
Первый принцип - Refuse (''откажись'')
Для начала можно отказаться от того, без чего вы с лёгкостью можете обойтись. Например, от пластиковых упаковок и пакетов. Но, сразу возникает вопрос - «Чем это заменить?».
Эко - набор на каждый день поможет следовать этому принципу:
Тканевая сумка для покупок или, так называемый, «шоппер».
Эко-мешочки для сыпучих продуктов, орехов, фруктов и овощей.
Многоразовые контейнеры для еды.
Чтобы отказаться от пластиковых бутылок, заведите простую стеклянную бутылку или термос, который отлично сохранит как горячую, так и охлажденную воду.
Многоразовая кружка для кофе.
Второй принцип - Reduce (''сократи'')
Есть вещи, от которых мы не можем совсем отказаться, тогда в силу вступает следующий принцип жизни «ноль отходов» - «Сокращай».
По моему мнению, это самое сложное, ведь дисциплинировать себя и не купить «очень нужную» вещицу тяжело.
«Расхламляйтесь». Это касается гардероба и бытовых вещей. Если вещи маленькие, вышли из моды, детские вещи или ненужная бытовая техника - все может пойти на благотворительность и высвободить пространство в вашем доме.
Ходите в магазин с заранее заготовленным списком, это сделает ваш шоппинг более осознанным.
Покупайте качественные вещи. Сначала может показаться, что это пустая трата денег, но хорошие вещи служат долго и окупают себя в полной мере.
Третий принцип - Reuse (''используй заново'')
Большая часть вещей, сослужив нам службу, отправляется на мусорку. Но, не спешите выбрасывать и посмотрите, можно ли дать вещи вторую жизнь.
Отремонтируйте то, что возможно или продайте на запчасти.
Свои творческие стремления реализуйте через декор и украшение старых вещей. Например, стеклянная бутылка может начать жить новую жизнь в виде красивой вазы, которую вы сделаете своими руками.
Четвёртый принцип - Recycle (''перерабатывай'')
Если отказаться и сократить потребляемые товары оказалось невозможным, по какой-то причине, - сдавайте на переработку.
Переработка вторсырья, как таковая, не разрешает проблему избыточного потребления и накопления отходов, но почти 90% бытового мусора можно переработать. Это стекло, пластиковые упаковки, бумагу, жесть, пакеты, батарейки, одежду и обувь и другое.
Для начала нужно узнать, какой вид вторсырья принимают на переработку в вашем городе. В этом может помочь виртуальная карта России по раздельному сбору.
Пятый принцип - Rot (''компостируй'')
Органические отходы, или остатки продуктов питания, могут стать компостом для растений и работать как удобрение. Изготовление компоста возможно как в домашних условиях, так и в промышленных.
С целью уменьшения количества пищевых отходов, можно установить измельчитель прямо под раковину - «диспоузер» от англ. disposer. Мелкие остатки поступают в канализацию и, проходя через очистные сооружения, превращаются в биогаз, который можно использовать для получения энергии.
Человек может улучшать свое окружение и, применяя принципы Zero Waste, сможет сделать это гораздо быстрее.