В честь юбилея выдающегося хлебороба Терентия Семеновича Мальцева в Курганской области открыли фотовыставку и испекли особый хлеб
10 ноября этого года исполнится 125 лет со дня рождения нашего выдающегося земляка - академика, хлебороба, Дважды Героя социалистического труда Терентия Семеновича Мальцева. Новаторское учение Мальцева актуально и по сей день, на основе его идеи безотвальной обработки почвы созданы почвообрабатывающие орудия и посевные комплексы. Хозяйства, применяющие его технологии, традиционно добиваются отличных результатов. В Курганской области состоялось сразу несколько значимых мероприятий, посвященных юбилею Терентия Семеновича.
Сегодня, 5 ноября, в Курганской государственной сельскохозяйственной академии, которая носит имя Мальцева, прошла международная онлайн-конференция «Развитие и внедрение современных наукоемких технологий для модернизации АПК». Благодаря онлайн-формату участие в ней смогли принять свыше 100 человек из шести государств: России, Германии, Беларуси, Казахстана, Украины, Узбекистана. Перед началом конференции заместитель губернатора Курганской области по экономической политике Владимир Архипов возложил цветы к памятнику великому хлеборобу, отметив ценность мальцевской системы земледелия, его научной работы.
«Стало доброй традицией накануне дня рождения величайшего нашего земляка, хлебороба Терентия Семеновича Мальцева возлагать цветы к мемориалу, который был установлен 5 лет назад. В этом году мы отмечаем 125-летия со дня его рождения. Трудно переоценить тот вклад, который он внес в развитие земледелия, и не только на территории Курганской области. Это был мощный прорыв не только в сельском хозяйстве, но и в экономике региона. Современные аграрии пользуются теми наработками, которые были им придуманы», - отметил Владимир Архипов.
Ректор Курганской государственной сельскохозяйственной академии им. Т.С. Мальцева Владимир Чумаков отметил - о том, что идеи Терентия Семеновича и его учения востребованы до сих пор, говорит вовлеченность участников конференции. Перед конференцией академия получила знаковый подарок - мобильную выставку, рассказывающую о трудовом пути и непростой судьбе знаменитого хлебороба на основе архивных фотографий и документов.
В фойе вуза состоялась презентация «мальцевского хлеба». Его рецепт - это совместная разработка технологов КГСХА и компании «Хлебный дом»: ароматный, пшенично-ржаной хлеб приготовлен на опаре. В ближайшее время будет получен патент на его производство, а значит скоро мальцевские буханки и калачи появятся на прилавках магазинов Курганской области.
Пресс-служба Губернатора Курганской области, по информации Департамента агропромышленного комплекса Курганской области