Впервые за пять лет Красноярский край отправил за рубеж казеин
8 тонн сычужного казеина отгрузило в Казахстан минусинское перерабатывающее предприятие ОАО «Молоко». Поставка стала первой с 2015 года. Компания теперь планирует укреплять торговые отношения с казахским партнером в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».
Традиционно край отгружает по России и за рубеж значительный объем сельхозсырья, в частности, зерновых и семян рапса. Региональные предприятия также увеличивают поставки за границу готовой продукции, открывают перспективные каналы сбыт, — прокомментировал заместитель председателя правительства края – министр сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов.
В Казахстане на основе минусинского казеина получают клей для этикеток на продукты. Предприятие планирует отправлять в Казахстан до 15 тонн казеина в квартал.
В 2021 году впервые было экспортировано в Китай красноярское молоко. За год отправили более 48 тонн пастеризованного молока.
Красноярская молочная продукция пользуется спросом в Монголии. В эту страну в прошлом году направили более 24 тонн мороженого, а также более пяти миллионов штук куриных яиц.
Япония любит красноярский мед. В 2021 году в страну восходящего солнца ушло 5,6 тонн меда.